Come trovare un valido Capo Reparto settore alimentare
Il capo reparto è una figura fondamentale nel retail alimentare perchè è il responsabile di un settore o di una tipologia merceologica nei punti di vendita di grandi dimensioni, tipicamente nella Grande Distribuzione e nella GDO. Al capo reparto è affidata la gestione dei prodotti in vendita, degli spazi e delle risorse umane di uno specifico settore all'interno di strutture commerciali complesse. Prima di tutto: cosa fa un Capo Reparto settore alimentare? Il Capo Reparto nel settore…